中南海悦大酒店：遥望牛扒特价酬宾

中南海悦大酒店是中南酒店投资管理集团投资的家绿色5Ａ品牌酒店，毗邻深圳火车西站和即将运行的大新地铁站，酒店开业不久

被正式评定为“绿色5Ａ饭店”，是南山区绿色5Ａ商务酒店。遥望餐厅位于酒店16楼，依窗眺望，蛇口、大南山、前海湾等美景

尽收眼底。

    餐厅招牌菜——遥望牛扒是餐厅厨师费尽心血、精心研制的主打品牌菜，研制期间曾选择20多种高级主料，经过100多次的试

制，才得以后定型。

    制作遥望牛扒的原料，是大厨亲自把关挑选的进口特级牛扒，这种牛扒只选用一头牛中精华的第六至第八对肋骨，因此一头牛

只能供应六客。棕红色的牛扒上布满了点点的白色脂肪，也就是行内人都赞不绝口的“雪花牛肉”，肉质相当嫩滑，爽口鲜美，许多

食客食后赞不绝口，现周末推出遥望牛扒特价酬宾。