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月饼票网络论坛上四处横飞曝光了酒店潜规则

酒店专业人才网 发布时间: 2009/9/8 23:25:04 文章来源:慧聪网

离佳节中秋节还有1个月,月饼大战已经悄然开打。和往年不同的是,除了争夺超市商场等阵地外,网络上的月饼票大戏也演绎得很精彩。在网络论坛中四处横飞的一张张月饼票,还把酒店月饼业内的“潜规则”带到前台。

  月饼票低价转让

  一家网站就有上百条信息

  “富丽华大酒店88元月饼票七折转让”、“绍兴饭店月饼票六折转让”、“超低价格出售银泰大酒店月饼券”……近只要登录本地几家有影响的网站,这样的月饼票转让促销信息让人眼花缭乱。记者在一家网站看到,月饼票转让信息有近百条,转让价格的到了4折左右。

  昨天,记者联系了几位在网上转让月饼票的网友,他们给出的理由基本相似:票是单位发放的福利或者朋友赠送的。也有转让者更是明确表示说,自己就是酒店员工,有比较重的月饼销售任务,所以只能通过网上低价销售,亏点钱完成任务。

  网上流转的月饼票

  背后涌动着二次销售“潜规则”

  网上低价促销月饼票直接冲击着商场超市及酒店的月饼生意。昨天,记者联系了市区几家酒店的负责人,他们不愿意对此给出回应,只是称目前月饼销售工作一切如常。也有酒店承认,网上的低价流转的月饼票给正常的生意带来一定影响。

  柯桥富丽华大酒店的一位工作人员告诉记者,酒店很早就在销售月饼票了,市场上转让的月饼票确实价格比酒店销售的要便宜些,不过酒店做的主要是团购生意,而网上转让比较零散,暂时没什么影响。

  不过有业内人士向记者透露,网上大量出售的月饼票,其实还有很多人想伺机收购。这其中有部分市民确实是为买到低价月饼,但很多回收者就是发售月饼票的酒店。这些以做月饼团购生意为主的酒店,在按照正常价格出售月饼票的同时,又悄悄大量低价回收,然后再将回收的月饼票按原价销售出去。“团进团出”,二次销售,赚取其中的差价。

  低价月饼票分流顾客

  超市月饼刚上市就促销

  对于来自网络上大量低价转让或促销的月饼票,不少商场和超市都感到了压力。家乐福超市的负责人告诉记者,他们所采购的月饼目前已经全面上市。和往年要到节前才大规模促销不同的是,今年月饼一上市就有很大的折扣,希望借此在激烈的市场竞争中提前占领市场。

  “网上销售的酒店月饼,既没有成本压力,也不需要提前进货库存,价格当然可以比较优惠,而这些月饼价格基本上是自己定的,所以折扣度可以很灵活。”好又多超市的一位负责人说,商场超市销售的基本上是正规月饼厂家的产品,价格统一,折扣有限。因此虽然酒店月饼大多华而不实,但还是能分流一部分顾客。

  家乐福超市一位业务主管说,虽然在一定程度上受到网上低价转让月饼票的冲击,不过超市销售的月饼大由专业月饼生产厂家,在质量、口味等方面都有自己的优势,而且现场购买更直观、方便,市场销售还是比较乐观。

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