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三亚酒店用工荒,盲目建造是源头

酒店专业人才网 发布时间: 2012/2/14 9:15:43

近几年,三亚“用工荒”现象一直不见好转,而作为旅游服务业的酒店行业,更是沦为用工荒的“重灾区”,2011年的用人缺口尚未弥合,2012春节后的用工荒又再次席卷而来。看了这报道,三亚酒店沦为用工荒的“重灾区”,除待遇低、消费高、房价高、晋升机会少的原因外,三亚近年不顾自身发展条件盲目建酒店也是原因之一。

有资料显示,截至2011年底,已有来自全球25个国际知名酒店管理集团、43个品牌的57家酒店进驻三亚;2012年,三亚及周边区域将新增五星级酒店14家,新增客房量在11200间左右,员工需求量达2万余人;未来五年,海棠湾国家海岸旅游度假区还将兴建20家五星级酒店。

固然,建设国际旅游岛需要很多五星级酒店,但必须要根据自身的条件,有序有计划地建设,否则就会造成酒店硬件有了,可软件跟不上,五星级的酒店员工没有,只是一个徒有虚名的空壳子。这样不仅会多年出现“用工荒”,而且因为没有高素质的员工,还会出现为谋求暴利而宰客现象,严重破坏了海南的旅游形象。

亚酒店沦为用工荒的“重灾区”应该引起政府有关部门清醒,三亚必须提高新建酒店的门槛,凡是条件达不到(硬软件缺一不可)坚决不予审批,让酒店有计划的建设。另一个方面,要积极地建立长效的人力资源管理机制,创造降低酒店运营成本、合理提高员工报酬、增强员工来三亚工作的积极性的良好用人环境,同时鼓励现在已经运营的酒店要做好人力资源规划,对员工进行科学配置:旺季时提高员工工作效率、鼓励适当加班,招聘临时工要采取灵活的用工形式;淡季时建立鼓励机制,让员工参加函授、专业技术资格认证等考试,提升自我素质,实行弹性工作制等,以逐步缓解三亚酒店“用工荒”。

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