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酒店借“婚”坐地涨价

酒店专业人才网 发布时间: 2010/10/2 23:54:09 文章来源:dxy

       相同席面婚宴一桌贵两百,同样的席面,只是挂了“婚宴”的名称,每桌的价钱就涨了200元。记者在采访中了解到,“十一”期间,部分酒店看“婚”下菜碟的现象并不少见。

  “同样的菜,订普通宴席只需1280元,办理婚宴却要1480元。”昨日,郝先生在同记者交谈中,对河东区一酒店的做法表示质疑。他告诉记者,8月份,他和女朋友在河东区卫国道的一家酒店订了每桌1480元的婚宴,8道冷菜14道热菜。近日,他想先试吃一下,便在“十一”订了家庭宴,交钱时却发现,同样的菜肴,每桌只要1280元。商家给出的解释是婚宴排场大,要求更多,因此要加收200元特殊费用。

  记者在采访中了解到,黄金周期间挂上婚宴名借机涨价的酒店并不少见,在记者采访的20家酒店中就有4家存在这种现象。例如在河北区一家酒店记者发现,平时消费者在这儿消费,每桌满800元可享受9折优惠,但想办婚宴,每桌消费960元不说,还不享受优惠活动。在另一家酒店,同样的菜肴,对于普通宴和婚宴,商家分别开出了1380元和1580元两种价格。而商家对此的解释却是,婚宴对席面要求苛求,普通宴却相对简单随意,酒店在婚宴过程中投入更多的人力和物力,因此要多收一定的费用。

  部分业内人士表示,目前多数婚宴在预订时,商家只会给出一个整体包桌费用,不会为消费者详细说明每道菜的价格。结婚是一生中的大事,因很多年轻人也不会过多计较,部分商家正是利用了这种心理,故意抬高价格。因此,年轻人预订婚宴时应理性消费,不要盲目,预订时多问几家,选择正规、要价合理的酒店,在预订时仔细核对每道菜的价格。
 
 

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